Zupa krem z marchewki i czerwonej soczewicy

Zwykły wpis
Test

Zupa z marchewki i czerwonej soczewicy by wegemama

Skład:

  • 2 duże marchewki
  • 1 mała cebula
  • świeży imbir około 5 cm
  • 1 szklanka czerwonej soczewicy
  • oliwa z oliwek
  • sól, pieprz
  • 1 łyżka wegety (warzywko bez soli i glutaminianu sodu)

Sposób:

  1. Obrać i pokroić cebulę w kostkę
  2. Do garnka wlać oliwę z oliwek i wsypać cebulę zeskrzlić.
  3. W tym samym czasie obrać i zetrzeć imbir, dosdać do cebuli.
  4. Dodać marchewkę, wsypać wegetę i zalać około 3 litrami zimnej wody
  5. Gotować na średnim ogniu aż nie zmięknie marchewka, potem dodać soczewice.
  6. Gotować na wolnym ogniu około 15min. Zmiksować i doprawić,  można podawać z grzankami, świeżo zmielonym pieprzem.
Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s