Tag Archives: awokado

Sałatka z kaszą jaglaną

Zwykły wpis

Image

Skład:

  • 1 szklanka kaszy jaglanej
  • 1 papryka
  • 1 dojrzałe awokado
  • 3 ogórki gruntowe
  • garść roszponki lub rukoli lub młodego szpinaku 🙂
  • pęczek rzodkiewki
  • pół cytryny
  • oliwa z oliwek
  • sól i pieprz

Sposób:

  1. Ugotować kaszę według wskazówek na opakowaniu (najlepiej w bulionie)
  2. Umyć, obrać i pokroić warzywa w kostkę, awokado skropić sokiem z cytryny.
  3. Posiekać roszponkę
  4. Kiedy kasza wystygnie dodać warzywa, przyprawić oliwą, solą i pieprzem

Mix Sałata z awokado

Zwykły wpis

Skład:

  • 1/2 główki rollo rosso
  • świeży szpinak
  • awokado
  • garść ziarenek sezamu


  • SOS
  • cytryna
  • oliwa z oliwek
  • 1 ząbek czosnku
  • sół, pieprz, cukier trzcinowy
Sposób:
  1. Umyć sałatę i szpinak pod zimną wodą, osuszyć, podrzeć.
  2. Wrzucić do dużej miski.
  3. Obrać i pokroić awokado w plasterki i wrzucić do miski
  4. Podprażyć lekko ziarenka sezamu na patelni, wrzucić do miski
  5. Zrobić sos, proporcje według uznania 🙂