Tag Archives: jarzyny

WegeŚwięta Sałatka Jarzynowa

Zwykły wpis
WegeŚwięta Sałatka Jarzynowa

SAŁATKA JARZYNOWA
salatka-warzywna

  • 2-3 marchewki
  • 2 duże ziemniaki
  • 2 pietruszki
  • 6 średnich ogórków konserwowych
  • 1 por
  • 1 puszka zielonego groszku
  • 2 – 3 średnie jabłka
  • słoik majonezu sojowego
  • sól,pieprz

Sposób przyrządzenia

  • ugotować w łupinach ziemniaki, marchew i pietruszkę. Gdy gotowe ostudzić i obrać ze skórek.
  • pokroić por, ogórki, jabłka w drobną kostkę. wsypać wszystko do dużej miski, dodać groszek i ostudzone, pokrojone w drobną kostkę warzywa.
  • wymieszać, dodać sól i pieprz do smaku.
  • do miski dodać majonez
  • GOTOWE! P.S. taką sałatkę można potem przełożyć do słoików i trzymac w lodówce około 5 dni.