Tag Archives: pasta z ciecierzycy

Pasta z Ciecierzycy i prażonej CebulKi

Zwykły wpis

IMG_1713

Skład

  • 1 puszka ciecierzycy
  • 1 średnia cebula
  • 1 mała łyżeczka majeranku
  • sól i pieprz
  • oliwa z oliwek

Sposób:

  1. Odcedzić cieciorke
  2. Obrać i pokroić cebulke w miarę drobno
  3. Zmiksować cieciorkę, dodać sól, pieprz i oliwę z oliwek i majeranek
  4. Przyrumienić cebulkę na oliwie z oliwek, kiedy uzyskamy piękny złoty kolor dodajemy do zmiksowanej cieciorki wraz z oliwą a której smażyliśmy.
  5. Zmiksować jeszcze raz bardzo krótko

Pycha pasta na pieczywko 🙂

Reklamy

Wiosenno-letni naleśnik meksykański

Zwykły wpis

IMG_1337

Skład na 2 osoby

  • 2 naleśniki meksykańskie (najlepsze miękkie na Fajitas)
  • 2 duże łyżki hummus (pasta z ciecierzycy) przepis na stronie mojej kochanej „Kuchareczki” Olci
  • 4 liście sałaty
  • 1 duży pomidor
  • 2 małe ogórki
  • sól i pieprz

Sposób:

  1. Warzywka umyć i pokroić (według upodobania)
  2. Posmarować naleśnik hummusem.
  3. Nałożyć warzywka.
  4. Zawinąć naleśnika.

To maksymalnie proste danie, idealne na gorące dni. Lekkie, wartościowe i pożywne 🙂 Za jakiś czas dodam wiele innych wypróbowanych opcji na nadzienie …. a jest ich wiele!!